IT之家訊 8月20日消息，最近，美國(guó)斯坦福大學(xué)發(fā)布的一份研究報(bào)告稱(chēng)，47%的臺(tái)灣人體內(nèi)缺乏名稱(chēng)為ALDH2（乙醛脫氫酶2）的酒精代謝基因，比例全球最高，而中國(guó)大陸居民的這一數(shù)字為35%，也高于鄰國(guó)日本的30%和韓國(guó)的20%。
據(jù)研究人員介紹，ALDH2缺乏多出現(xiàn)在沿海地區(qū)的漢族人身上，缺乏該基因的人若每天攝取14克純酒精，罹患頭頸癌和食道癌的比率就比正常人高50倍。這是因?yàn)榫凭M(jìn)入人體后，會(huì)在體內(nèi)代謝成乙醛，并經(jīng)過(guò)ALDH2轉(zhuǎn)化為醋酸，而乙醛為強(qiáng)致癌物，若無(wú)法轉(zhuǎn)化，將在體內(nèi)淤積，并最終提高致癌率。
斯坦福醫(yī)學(xué)院正在開(kāi)發(fā)能夠激活A(yù)LDH2基因的藥劑，在篩選了30萬(wàn)種化學(xué)物質(zhì)之后，研究人員發(fā)現(xiàn)了一種名為Alda的化合物可以刺激人體的ALDH2，目前正在進(jìn)行第一期臨床試驗(yàn)，而最終的商用產(chǎn)品上市可能需要等到5到10年。
目前，可以通過(guò)ALDH2基因篩查的方式檢測(cè)是否缺乏此基因。除此之外，一般來(lái)說(shuō)喝酒特別容易臉紅的人缺乏該基因的可能性較大，建議這部分人群盡量減少飲酒量。
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