今天,雨水節(jié)氣正式到來,多日的陰霾即將消去,全國即將迎來嶄新的春季。
▲上圖軟媒時間截圖,2017年2月18日,雨水。
何為雨水
《月令七十二候集解》云“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣?!币馑颊f雨水節(jié)氣前后,萬物開始萌動,春天就要到了。古代將雨水分為三候:“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動?!?,雨水三候對應的花信“一候菜花,二候棠棣,三候李花”此節(jié)氣,水獺開始捕魚了,將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子。
現(xiàn)代解釋
太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近,這時的北半球,日照時數(shù)和強度都在增加,氣溫回升較快,來自海洋的暖濕空氣開始活躍,并漸漸向北挺進。
與此同時,冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱,與暖空氣頻繁地進行著較量,既不甘退出主導的地位,也不肯收去余寒。
雨水習俗
神州大地,風俗各異,那么我國有哪些在雨水節(jié)氣之中進行的習俗呢?
回娘屋
到了雨水節(jié),出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫制一條紅褲子,穿到貼身處,據(jù)說,這樣可使其盡快懷孕生子。此項風俗現(xiàn)仍在農(nóng)村流行。
接壽
在我國有些地區(qū),雨水這一天女婿、女兒要去給岳父岳母送節(jié)。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,這稱為“接壽”,意思是希望岳父岳母“壽緣”長,長命百歲。
占稻色
占稻色,就是通過爆炒糯谷米花,來占卜當年稻谷收獲的豐歉?!俺缮钡暮脡?,就看爆出的糯米花多少,爆出來白花花的糯米越多,則是收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著收成不好,米價將貴。
雨水養(yǎng)生
到了雨水節(jié),萬物復蘇,我們應該吃點什么來保養(yǎng)自己的身子呢?
紅棗等甜食
中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。通過甜食補充熱量顆有效保護脾胃
蜂蜜
春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。
韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”?!按翰ぁ备t葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
雨水節(jié)氣:萬物復蘇,春暖花開
雨水節(jié)氣,冬過春來,萬物復蘇,經(jīng)歷了冬季的困倦之后迎來的是充滿活力的春季,對于大家也是,新的一年代表著新的希望。在這里IT之家祝愿大家在2017年的春季活力十足,我們也將和大家一起共同進步,再創(chuàng)輝煌。
最后IT之家以一首大家十分熟悉唐詩——杜甫的《春節(jié)細雨》作為雨水節(jié)氣文章的結尾。
《春夜喜雨》杜甫
好雨知時節(jié),當春乃發(fā)生。
隨風潛入夜,潤物細無聲。
野徑云俱黑,江船火獨明。
曉看紅濕處,花重錦官城。
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