北京時間1月30日消息，據(jù)國外媒體報道，一項新研究提出，經(jīng)過基因改造的雞蛋可含有關(guān)節(jié)炎和癌癥藥物所需的蛋白質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn)，對雞進(jìn)行基因改造后，其產(chǎn)下的雞蛋便會富含某些疾病患者體內(nèi)常常缺乏的蛋白質(zhì)。目前這些蛋白質(zhì)已經(jīng)可以由人工合成，并用在藥物中，幫助“重建”體內(nèi)化學(xué)物質(zhì)平衡。但如果通過雞蛋來制造這些蛋白質(zhì)，成本將只有工廠合成的100分之一。而且只需三枚雞蛋便可提供足夠的蛋白質(zhì)——一只母雞一般每年能產(chǎn)下300枚雞蛋呢。
此次研究在英國愛丁堡大學(xué)脊椎動物發(fā)育學(xué)院的海倫·桑教授（Helen Sang）帶領(lǐng)下開展。
“我們尚未開始用這種方法制造人用藥物，但此次研究顯示，我們可以借助雞來制造藥物開發(fā)和其它生物技術(shù)應(yīng)用所需的蛋白質(zhì)，且這種方法具有商業(yè)價值?！?/p>
由該團(tuán)隊基因改造后的母雞可以合成一種名叫IFNalpha2a的人類蛋白質(zhì)，該物質(zhì)具有強(qiáng)大的抗病毒和抗癌功效。此外，改造后的雞還能合成人類和豬兩種版本的巨噬細(xì)胞集落刺激因子（macrophage-CSF）。該因子是免疫系統(tǒng)的一部分，可以刺激受損組織、促進(jìn)自我修復(fù)。
研究人員敲開雞蛋、將蛋黃與蛋清分離之后，發(fā)現(xiàn)蛋清中含有大量上述蛋白質(zhì)。研究還發(fā)現(xiàn)，這些蛋白質(zhì)和實驗室中合成的蛋白質(zhì)一樣有效。而雞棚的搭建和維護(hù)成本遠(yuǎn)比在工廠中修建的無菌實驗室低得多，因此可以節(jié)省大量成本。
科學(xué)家已經(jīng)在利用雞蛋培育疫苗所需的病毒了，如流感疫苗等等。
英國生物技術(shù)及生物科學(xué)研究理事會科學(xué)政策主管塞里·林·亞當(dāng)斯博士（Dr Ceri Lyn-Adams）補(bǔ)充道：“近期這些研究發(fā)現(xiàn)為未來藥物開發(fā)和研發(fā)更經(jīng)濟(jì)的蛋白質(zhì)藥物提供了有力的概念證明?！?/p>
雖然可能還要再過一二十年，科學(xué)家才能開展足夠多的研究、為用雞蛋制造藥物提供支持，但科學(xué)家相信目前的研究正走在正確的方向上。
愛丁堡大學(xué)成立的企業(yè)Roslin Technologies的生物制藥部門主管麗薩·赫倫博士（Dr Lissa Herron）表示：“我們很期待全力發(fā)展這項技術(shù)。該技術(shù)未來不僅能用于人類制藥，在科研和動物醫(yī)療領(lǐng)域也能大展身手?！?/p>
考慮到抗生素愈演愈烈的耐藥性危機(jī)，通過增強(qiáng)免疫系統(tǒng)治療動物疾病也許是種不錯的替代方案。赫倫博士指出，這類療法已經(jīng)被用來治療寵物的肝臟或腎臟問題。
研究人員還強(qiáng)調(diào)，不必?fù)?dān)心動物福利問題，因為與農(nóng)場上的同類相比，這些雞已經(jīng)算是“養(yǎng)尊處優(yōu)”了。
“每天都有經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的技術(shù)人員給它們喂食、添水、悉心照顧，它們過得可滋潤了?！焙諅惒┦拷榻B道，“從雞的角度來看，它們生的蛋和之前沒什么兩樣，并不會影響它們的健康。它們只用像平時一樣咯咯叫、生個蛋就行?！?/p>
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