據(jù)香港《南華早報(bào)》報(bào)道，重慶錯(cuò)綜復(fù)雜的道路讓各大外賣應(yīng)用的導(dǎo)航以及路線規(guī)劃無可奈何，而外賣員主要靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)時(shí)完成送餐服務(wù)。
重慶位于中國西南部的長江上游。作為一個(gè)工業(yè)城市和中國主要的內(nèi)河港口，重慶以麻辣食物、悶熱夏天，以及比鄰接踵的高樓而聞名國內(nèi)外。
這也是外賣員不用手機(jī)導(dǎo)航的為數(shù)不多城市之一，他們往往依靠自己掌握的路線完成配送。
圖示：在重慶，汽車常常會在住宅樓頂?shù)牡缆飞闲旭偂?/p>
25歲的李路(Li Lu，音譯)是美團(tuán)點(diǎn)評訂餐應(yīng)用的一名外賣員。他來自重慶的農(nóng)村地區(qū)，有一次因?yàn)榛艘粋€(gè)多小時(shí)才找到客戶而驚慌失措?！暗貓D上看起來很近，但送餐點(diǎn)實(shí)際上是在22樓，你需要繞一圈才能到那里，”半年前剛剛開始從事外賣工作的李路說，“你只能把地圖作為參考，重要的是熟悉這個(gè)地區(qū)?！?/p>
21歲的辛?xí)杂?音譯，Xin Xiaoyong)也是如此，為餓了么工作的他依舊清楚記得第一次送餐時(shí)的窘迫?！拔一藘蓚€(gè)小時(shí)才找到地方。我跟著地圖走，然后發(fā)現(xiàn)似乎是死路一條?！眮碜再F州省的辛?xí)杂抡f，“我對那些小巷并不熟悉。在到達(dá)我需要去的地方之前，我不得不找了四五個(gè)人問路?！?/p>
媒體采訪了這兩款主要外賣應(yīng)用的十幾名送餐員，除了一人外，所有人都說他們不依賴應(yīng)用程序推薦的路線。相反，他們會盡可能地熟悉自己的服務(wù)區(qū)域，這樣就可以減少單次送餐的時(shí)間，因?yàn)橥瓿傻乃筒土吭蕉啵麄冑嵉腻X就越多。
“重慶是一個(gè)3D化的立體迷宮城市，擁有著錯(cuò)綜復(fù)雜的道路。一個(gè)建筑可能有兩個(gè)街道地址,因?yàn)槿藗儚囊粭l街道走進(jìn)一幢大樓的一樓而其他人可以從另一條街道走進(jìn)七樓,”香港中文大學(xué)地理信息科學(xué)教授林琿如是指出,“同一棟樓有兩個(gè)不同地址來說也是正常的?！?/p>
重慶的迷宮在很大程度上可以歸因于其處于丘陵地帶。早在19世紀(jì)末，重慶垂直城市般的特征就創(chuàng)造了如今已不復(fù)存在的轎夫職業(yè)。如今有網(wǎng)友戲稱四面環(huán)山的重慶為“8D夢幻城市”。
圖示：19世紀(jì)末的重慶轎夫
例如在重慶渝中區(qū)，有一棟24層的大樓根本沒有電梯，更讓人困惑的是這棟樓的三個(gè)出口通向三條不同的街道。
外賣應(yīng)用使用人工智能來進(jìn)行訂單匹配和路線推薦。后端系統(tǒng)必須計(jì)算數(shù)千個(gè)訂單的實(shí)時(shí)交付時(shí)間，以預(yù)測外賣員抵達(dá)時(shí)間，并在調(diào)度方面做出更好的決策。
“在重慶，水平和垂直定位誤差相對較大。衛(wèi)星無法提供準(zhǔn)確的位置，因?yàn)槠湫盘柺艿缴降挠绊??！毕愀劾砉ご髮W(xué)土地測量及地理信息學(xué)系教授陳武表示，“當(dāng)然，映射算法可以實(shí)現(xiàn)3D路由，但如果初始位置信息不正確，這也根本沒有用。"
在北京和上海等地，基于位置的算法在提高外賣運(yùn)營效率和降低成本方面發(fā)揮著重要作用。陳武表示，北京地形相對平坦，這使得計(jì)算最短路線更加有效。
對于快遞員自己來說，錯(cuò)過最后期限可能會導(dǎo)致客戶投訴以及收入縮水。24歲的王柱隆(Wang Zhulong，音譯)是餓了么的一名外賣員。他平均每月能掙7000到8000元人民幣，最高收入能達(dá)到1萬元。這比在工廠組裝手機(jī)的收入要高很多。
“我們每天都在和時(shí)間賽跑，”23歲的韓松丹(Han Songdan，音譯)為美團(tuán)點(diǎn)評送餐?！坝袝r(shí)候你看到離最后期限只有三分鐘了，你必須要跑。但我已經(jīng)習(xí)慣了。”
外賣應(yīng)用程序本身也在努力改進(jìn)路線規(guī)劃?！爸貞c是一座山城，道路起伏給送餐路線的規(guī)劃帶來了困難，”美團(tuán)的一位女發(fā)言人說?！跋乱徊?，我們將通過數(shù)據(jù)積累加快地圖更新，并從產(chǎn)品角度推動(dòng)相關(guān)問題的解決?！?/p>
圖示：美團(tuán)點(diǎn)評和餓了么的外賣員在等待接單
而餓了么“將繼續(xù)與地圖服務(wù)提供商進(jìn)行合作，加強(qiáng)對快遞員的導(dǎo)航和路線推薦效果，”一位女發(fā)言人說。“餓了么還邀請有經(jīng)驗(yàn)的快遞員培訓(xùn)新的快遞員，以提高他們的專業(yè)水平?！?/p>
根據(jù)市場咨詢公司博圣軒(Daxue Consulting) 5月份的一份報(bào)告，中國外賣市場約370億美元，有3.55億用戶。報(bào)告稱，這意味著約有四分之一的人口使用智能手機(jī)點(diǎn)餐。
“我不能沒有外賣，”重慶大學(xué)研究生王延慶(Wang Yanqing，音譯)說?！巴赓u員不能在校園里開摩托車，因?yàn)槁飞嫌信_階，他們必須走進(jìn)去?！?/p>
要么就要跑。除了吃掉顧客的午餐，再?zèng)]有什么比把外賣放涼更能影響顧客滿意度了。
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