今天是春節(jié)，農(nóng)歷年正月初一。IT之家祝各位牛年新年快樂，牛氣沖天！
春節(jié)，即為傳統(tǒng)的農(nóng)歷新年，俗稱“年節(jié)”，傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲。在口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。中國人過春節(jié)已有4000多年的歷史。
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春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，與清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)起源
關(guān)于春節(jié)的起源有說法諸多，其中有幾種較具代表性的說法，如春節(jié)源于臘祭、源于巫術(shù)儀式說、源于鬼節(jié)說等，其中最被普遍接受的說法是春節(jié)由虞舜時期興起。
公元前2000多年的一天，舜繼天子位，帶領(lǐng)著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當(dāng)作歲首。據(jù)說這就是農(nóng)歷新年的由來，后來叫春節(jié)。
關(guān)于春節(jié)名稱的確定，是辛亥革命后的事。中華民國北洋政府時期，由于那時要改用陽歷，為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié)，袁世凱將元旦定義為西歷01月01日，將農(nóng)歷正月初一改名為春節(jié)。
在辛亥革命之前，春節(jié)曾被稱作“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”、“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”、“元辰”、“元首”、“歲朝”、“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等。
春節(jié)時間
春節(jié)的時間（農(nóng)歷正月初一）在公歷1月21日至2月21日之間游動?！白钤绲拇汗?jié)”（如1966年的1月21日）和“最遲的春節(jié)”（如1985年的2月20日）相差整一個月。
根據(jù)歷法計算，如果農(nóng)歷不進(jìn)行人為調(diào)整的話，2319年2月21日將迎來“史上最晚春節(jié)”，此前春節(jié)最遲出現(xiàn)在公歷2月20日，為1920年和1985年。
閏春節(jié)
閏春節(jié)，又稱閏正月，從公元1645年使用歷理置閏制開始，到公元2800年的1155年里，農(nóng)歷閏正月只發(fā)生6次，非常罕見，其年份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634。
傳統(tǒng)民俗
春節(jié)是除舊布新的日子，春節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但春節(jié)的活動卻并不止于正月初一這一天。
從臘月二十三（或二十四日）小年節(jié)起，人們便開始“忙年”：掃房屋、洗頭沐浴、準(zhǔn)備年節(jié)器具等等，所有這些活動，有一個共同的主題，即“辭舊迎新”。
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子”。
按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。
最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
拜年
現(xiàn)代社會通行的賀年卡在中國古代已經(jīng)實行。
早在宋代，皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片，叫做“名刺”或“名貼”。
它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長的卡片，上面寫上自己的姓名、地址。各家門上粘一紅紙袋，稱為“門簿”，其上寫著主人姓名，用以接收名刺（名貼）。拜者投名刺（名貼）于門簿，即表示拜年，其意義與現(xiàn)代賀年卡一樣。
貼春聯(lián)
貼春聯(lián)的習(xí)俗，大約始于一千多年前的后蜀時期。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是中國特有的文學(xué)形式。
窗花與“?！弊?/strong>
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。
在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是中國民間由來已久的風(fēng)俗。“?！弊种父?、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。
為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。
貼年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。
年畫是中國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。
中國年畫三大重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊，形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
燃爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。
辦年貨
中國的家庭過年前要購買大量的“年貨”，春聯(lián)，福字，新衣服，過年期間的食品（過年市場多不開門）。
辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。與過去相比，中國人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代，不拘泥于傳統(tǒng)。
山西地方有個特別的年貨：刷子和筷子每年必買，諧音“快發(fā)”之意。
注：春節(jié)的傳統(tǒng)民俗遠(yuǎn)不止以上幾個，在不同時代、不同地區(qū)，還會有別的很有意思的活動。小伙伴們所在的地方都有什么習(xí)俗呢？記得在評論區(qū)分享哦~
春節(jié)食品
年糕
春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔?！痹⒁馊f事如意年年高。
年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；臺灣有紅龜糕。
明、清時，是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食，并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。
春卷
春卷也叫春餅。
在古代，將春餅與菜同置一盤之內(nèi)，稱為春盤，是皇帝賜給近臣百官的春節(jié)食品。
民間也用以互相饋贈。
春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。
以上就是IT之家為大家整理的關(guān)于春節(jié)吃的玩的，如果大家還有什么別的好吃的好玩的，記得在評論區(qū)跟大伙兒分享哦！
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