三年前，美團(tuán)閃購第一次出現(xiàn)在公眾視野中。
閃購是什么？用通俗的話來講，如果美團(tuán)外賣的目標(biāo)是匯集所有的線下餐飲門店，那么閃購的目標(biāo)就是讓所有非餐飲類的線下門店入駐。
那時，美團(tuán)在餐飲外賣上的優(yōu)勢初步顯現(xiàn)，開始逐漸向非餐類的生鮮食品、商超日用甚至服裝領(lǐng)域拓展。隨著越來越多的夫妻老婆店、連鎖商超、便利店接入，閃購也逐漸成為了美團(tuán)新業(yè)務(wù)中的 C 位。隨后就是鋪天蓋地的營銷宣傳，不止送餐，“美團(tuán)外賣，送啥都快”。
更進(jìn)一步的是，美團(tuán)高級副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中將閃購業(yè)務(wù)的對標(biāo)對象定為阿里。他在一次內(nèi)部會議上表示，阿里現(xiàn)在面臨拼多多、京東的雙重圍剿，希望未來也能被美團(tuán)閃購圍剿。他認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)零售市場將從“Everything Store（萬貨商店）”變遷至“Everything Now（萬物到家）。
不過，半年后美團(tuán)買菜上線，兩年后出現(xiàn)美團(tuán)優(yōu)選。因為賽道火熱、玩家眾多，美團(tuán)在這兩項業(yè)務(wù)上的布局很快成為了輿論的中心，也成為了“最重點的投資領(lǐng)域”。盡管仍在快速發(fā)展，但美團(tuán)閃購顯然經(jīng)歷了一段“沉默期”。
直到近日，美團(tuán)閃購召開了成立后的第一場發(fā)布會。王莆中首次對外公開閃購的目標(biāo)：未來 5 年，即時零售規(guī)模將從目前的 2000 億增長至 1 萬億?！敝劣诿缊F(tuán)閃購打算分走多少蛋糕，美團(tuán)閃購負(fù)責(zé)人肖昆給出的答案是：4000 億。
考慮到 2020 年全年美團(tuán)在餐飲外賣交易總額尚不足 5000 億，1 萬億的市場規(guī)模足以再造一個“美團(tuán)”，甚至搶食阿里在實物電商上的份額。
但從實現(xiàn)的角度來看，要達(dá)成這一目標(biāo)并不簡單。對內(nèi)，由于美團(tuán)新上馬的業(yè)務(wù)均在投入期，閃購需要更亮眼的表現(xiàn)以爭取更多資源；對外，閃購除了要應(yīng)對老對手餓了么之外，天貓超市、京東到家也都不容小覷。
賽馬 or 協(xié)同？
美團(tuán)在實物電商上的布局是全方位的。
一二線市場和下沉市場、自營模式和平臺模式、前置倉和社區(qū)團(tuán)購自提、即時配送和電商零售、to C 和 to B，每個細(xì)分領(lǐng)域下都有一個相應(yīng)的業(yè)務(wù)占位，閃購、優(yōu)選、買菜、菜大全、團(tuán)好貨、快驢在這其中，織成了一個龐雜的實物電商體系。
除了做 to B 餐飲供應(yīng)鏈的快驢由美團(tuán)創(chuàng)始人王興的妻子郭萬懷掌管之外。所有 C 端業(yè)務(wù)都牢牢握在另外兩位美團(tuán)高管手中。
一位是從競爭對手處挖來的人才王莆中，曾帶領(lǐng)美團(tuán)外賣從高校市場轉(zhuǎn)移到白領(lǐng)等綜合市場，從與餓了么平臺秋色到拿下約七成市場。進(jìn)入美團(tuán)后，王莆中一路晉升，直至成為“美團(tuán)最年輕的集團(tuán)高級副總裁”。目前，王莆中主要負(fù)責(zé)閃購、菜大全、團(tuán)好貨等主要為平臺模式的業(yè)務(wù)，模式更輕，但也在逐漸變重：閃購業(yè)務(wù)將在明年大力布局倉儲。
另一位是王興、王慧文的同學(xué)兼早期創(chuàng)業(yè)伙伴陳亮，曾是美團(tuán)“現(xiàn)金牛”酒旅業(yè)務(wù)的主要負(fù)責(zé)人。目前，他掌管美團(tuán)兩個明星業(yè)務(wù)，優(yōu)選和買菜，以自營模式為主，模式更重，需要自建冷鏈物流和前置倉。
不過，盡管同為美團(tuán)高級副總裁，王莆中并未進(jìn)入美團(tuán)的最高決策團(tuán)隊 S-Team，在美團(tuán)官網(wǎng)所展現(xiàn)的管理團(tuán)隊中，陳亮位列第五，王莆中則并未上榜。
由于業(yè)務(wù)之間存在部分重合，且都在快速發(fā)展、急需資源的情況下，兩人掌管的業(yè)務(wù)不可避免地存在“內(nèi)部賽馬”的情況，這也存在于眾多互聯(lián)網(wǎng)公司中，是常見的競爭模式。
一位美團(tuán)內(nèi)部人士對搜狐科技表示，盡管閃購和買菜在商品品類上有所重合，但兩者并非強(qiáng)競爭關(guān)系。一個例子就是，進(jìn)入閃購所在的“超市/便利店”頁面，美團(tuán)買菜位列其中，且排位靠前。
而從成績上來看，無論是閃購還是優(yōu)選、買菜，增長勢頭都很猛。
財報披露，今年二季度，美團(tuán)閃購交易量和交易金額同比增長達(dá) 140%。對比疫情還未出現(xiàn)的 2019 年，肖昆表示，今年（2021 年）8 月份銷售額增幅達(dá)到了 8 倍。
截止目前，美團(tuán)閃購已經(jīng)在全國超過 2800 個縣級市布局，其中連鎖商超的覆蓋城市超過 500 個，包括 150 多個連鎖商超品牌，以高線城市為主，閃購平均配送市場 31.5 分鐘。王莆中表示，希望未來 5 年內(nèi)助力 100 個品牌在美團(tuán)閃購的交易額突破十億元。
另一邊。據(jù) 36kr 報道，美團(tuán)優(yōu)選曾在今年年初給出了 2000 億的明確 GMV 目標(biāo)，覆蓋縣市超過 2600 個。美團(tuán)買菜則完成了北上廣深的全覆蓋，交易金額增長更為迅猛：同比增長 280%，季度購買用戶同比增長 250%。
外部競爭
早期，美團(tuán)閃購主要采用平臺模式，商品供應(yīng)鏈嚴(yán)重依賴合作的商超百貨。但從今年開始，美團(tuán)開始嘗試與前置倉類似的閃電倉模式，并強(qiáng)調(diào)與上游品牌商的合作。
據(jù)介紹，閃電倉的主要目的是解決線上消費者需求與線下商品不完全匹配的問題。這也是目前即時零售業(yè)態(tài)整體面臨的問題。
截止目前，美團(tuán)閃電倉的數(shù)量超過 400 家，美團(tuán)的目標(biāo)是今年年底超過 600 家，明年年底（2022 年）超過 5000 家。這是一個十分激進(jìn)的開倉目標(biāo)，對比之下，叮咚買菜 4 年開倉 1136 個，每日優(yōu)鮮 7 年開倉 625 個。
不過，關(guān)于閃電倉仍有一個問題待解：它是作為線下商超的補(bǔ)充，還是作為閃購的供貨主體。如果閃電倉可以滿足大部分線上用戶的需求，那么匯聚眾多線下商超的意義在哪里。
除了做平臺還是做自營的矛盾之外，與美團(tuán)閃購模式類似的還有很多，包括阿里系的餓了么、天貓超市，京東系的京東超市、京東到家。
目前，美團(tuán)閃購是目前覆蓋范圍最廣的同城零售業(yè)態(tài)，在全國 2800 個縣區(qū)市幾乎全線覆蓋；其次是餓了么，覆蓋的縣區(qū)市包括 2200 個，以一二線城市為主，向三四線城市擴(kuò)展。京東到家目前的覆蓋區(qū)域與以上兩個相比較小，在 1400 個左右。
京東在大商超領(lǐng)域的布局分為自營和平臺兩種模式，包括以自營為代表的京東超市和以平臺為主的京東到家。
去年 4 月，京東成立大商超全渠道事業(yè)群，整合原有的京東超市、消費品事業(yè)部、新通路事業(yè)部、7FRESH 和 1 號店。后來，新通路事業(yè)部另起爐灶，（后改名為京喜事業(yè)部）升級為京喜事業(yè)群，1 號店也納入其中。而與美團(tuán)閃購模式類似的平臺模式，即京東到家業(yè)務(wù)也是其中一環(huán)。
京東以自營為重基因也延續(xù)到了商超領(lǐng)域，京東超市的銷售額相較京東到家有明顯優(yōu)勢。
截至 2021 年 6 月 30 日的 12 個月內(nèi)，京東到家平臺總交易額 (GMV) 為 323 億元，同比增長 77%。與此同時，京東超市在 2017 年的成交額就已經(jīng)超過 1000 億元。2019 年 9 月，京東超市提出未來三年，消費品累計成交額超過 8000 億的目標(biāo)。
對于阿里來講，在商超領(lǐng)域的布局則更為復(fù)雜。其中，餓了么、天貓超市及淘鮮達(dá)是主要戰(zhàn)場。
去年 4 月，天貓超市事業(yè)群升級為同城零售事業(yè)群，李永和擔(dān)任總裁。餓了么旗下新零售團(tuán)隊陸續(xù)整合其中，成為張勇重點關(guān)注的“1 號項目”之一。7 月組織架構(gòu)調(diào)整后，李永和同時兼任阿里本地生活總裁，成為阿里在即時零售領(lǐng)域的“一把手”。
李永和曾在京東負(fù)責(zé)倉儲業(yè)務(wù)和京東商城的整體運營。加入阿里后，先后成為天貓超市事業(yè)群總裁、三江購物董事、高鑫零售非執(zhí)行董事，對于供應(yīng)鏈、商超百貨有著很深的理解。
去年 7 月，餓了么 App 改版，更突出了新零售、生活服務(wù)等品類的入口。不久后，餓了么還掀起了“改了一萬個名字”的品牌戰(zhàn)役，用“餓了么體”重新塑造了“不只送餐，還送萬物”的形象。
在餐飲外賣領(lǐng)域未能有起色的餓了么開始尋找新戰(zhàn)場，同城零售成為了下個十年的選擇。但“女員工被侵犯”等輿論事件，讓阿里本地生活公司在一個月的時間內(nèi)兩度換帥，被寄予厚望的李永和也在風(fēng)波中引咎辭職，讓阿里在同城零售上的走向變得不明朗起來。
對內(nèi)、對外的競爭都在繼續(xù)，美團(tuán)閃購這個被“忽視”的第二曲線，還能重回 C 位嗎？
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