11 月 26 日，美團(tuán)發(fā)布了 2021 年第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)第三季度營(yíng)收 488.3 億元，同比增長(zhǎng) 37.9%；第三季度凈虧損 99.9 億元，經(jīng)調(diào)整后凈虧損 55.3 億元。
整體來(lái)看，美團(tuán)的餐飲外賣、到店酒旅兩大業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了同比穩(wěn)健增長(zhǎng)；而包括美團(tuán)優(yōu)選在內(nèi)的新業(yè)務(wù)，則在收入高速增長(zhǎng)的同時(shí)，帶來(lái)的虧損也同比擴(kuò)大，該季度新業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)虧損高達(dá) 109 億元。
今年 10 月，美團(tuán)成立了零售業(yè)務(wù)特別小組，意在推動(dòng)多個(gè)零售業(yè)務(wù)之間的協(xié)同，未來(lái)或許有望進(jìn)一步提升新業(yè)務(wù)的運(yùn)作效率，優(yōu)化財(cái)務(wù)狀況。
外賣保營(yíng)收，到店酒旅保利潤(rùn)
財(cái)報(bào)顯示，2021 年第三季度，餐飲外賣業(yè)務(wù)交易金額 1971 億元，同比增長(zhǎng) 29.5%；餐飲外賣業(yè)務(wù)收入 265 億元，同比增長(zhǎng) 28.0%。經(jīng)營(yíng)溢利 8.76 億元，同比增長(zhǎng) 14%；利潤(rùn)率由 3.7% 下降為 3.3%。
在消費(fèi)者端，本季度美團(tuán)外賣通過(guò)拓展產(chǎn)品品類和運(yùn)營(yíng)策略優(yōu)化，帶動(dòng)了平臺(tái)交易用戶數(shù)取得了近 4000 萬(wàn)的單季增長(zhǎng)，達(dá)到 6.7 億創(chuàng)下新高。
在商家端，美團(tuán)通過(guò)推動(dòng)外賣費(fèi)率透明化，促進(jìn)了活躍商家數(shù)量的增長(zhǎng)。本季度有超一萬(wàn)個(gè)商家享受到美團(tuán)的“外賣管家服務(wù)”服務(wù)，門(mén)店外賣交易額平均提升超 50%。
不過(guò)該季度餐飲外賣業(yè)務(wù)收入的增長(zhǎng)率相比今年前兩個(gè)季度，增速進(jìn)一步回落。美團(tuán) CFO 陳少暉在電話會(huì)議中解釋稱，首先是疫情的影響以及相關(guān)的防控措施，相比于去年遇到的市場(chǎng)波動(dòng)性更大，而且由于外賣業(yè)務(wù)的恢復(fù)性增長(zhǎng)，導(dǎo)致去年三季度的基數(shù)也比較大。第二是疫情的反復(fù)以及部分地區(qū)的洪澇災(zāi)害，包括 7 月的河南等地區(qū)的洪澇災(zāi)害，8 月有幾個(gè)城市出現(xiàn)了新一輪的疫情。最后是宏觀環(huán)境方面，國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的增速也出現(xiàn)了放緩，比如在三季度餐飲業(yè)的同比增速就下降到 4% 左右，兩年增速平均數(shù)字是下降 1%，餐飲業(yè)的增速在未來(lái)幾個(gè)季度還會(huì)持續(xù)放緩。
餐飲外賣業(yè)務(wù)是美團(tuán)營(yíng)收的主要來(lái)源，但也因?yàn)榕渌统杀靖邌?dǎo)致該業(yè)務(wù)利潤(rùn)不高。更重要的是，關(guān)于騎手的權(quán)益保障問(wèn)題引發(fā)了監(jiān)管層以及社會(huì)大眾的關(guān)注。
美團(tuán)方面稱，正積極響應(yīng)政策號(hào)召，在有關(guān)部門(mén)指導(dǎo)下籌備對(duì)接職業(yè)傷害保障試點(diǎn)，完善騎手社會(huì)保障。圍繞著保障騎手合理收入、科學(xué)確定勞動(dòng)強(qiáng)度、完善騎手社會(huì)保障、落實(shí)安全衛(wèi)生責(zé)任、健全騎手申訴機(jī)制、推動(dòng)騎手職業(yè)發(fā)展等六個(gè)方面，全面保障騎手勞動(dòng)權(quán)益。
對(duì)于外界關(guān)注的算法問(wèn)題，美團(tuán)也給出了新的動(dòng)作。今年 9 月，美團(tuán)外賣向社會(huì)公開(kāi)了配送“預(yù)估送達(dá)時(shí)間”算法，將預(yù)估送達(dá)時(shí)間點(diǎn)改為預(yù)估送達(dá)時(shí)間段；11 月，美團(tuán)外賣進(jìn)一步公開(kāi)了“訂單分配”算法規(guī)則，推進(jìn)配送算法透明化、公開(kāi)化。
美團(tuán)的到店酒旅業(yè)務(wù)，第三季度收入同比增加 33.1% 至 86 億元。到店酒旅雖然是美團(tuán)三大業(yè)務(wù)中營(yíng)收占比最小的一個(gè)，但卻是貢獻(xiàn)利潤(rùn)最多的。
財(cái)報(bào)顯示，到店酒旅業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)凈利由 2020 年第三季度的 28 億元增長(zhǎng)至 2021 年同期的 38 億元，同比增長(zhǎng) 35.8%。而經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率則由 43.0% 增加至 43.9%。
一手保營(yíng)收，一手保利潤(rùn)，外賣和到店酒旅兩大業(yè)務(wù)可謂是美團(tuán)的基本盤(pán)。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新業(yè)務(wù)繼續(xù)燒錢(qián)，虧損擴(kuò)大至 109 億
在餐飲外賣和到店酒旅這兩大成熟業(yè)務(wù)之外，美團(tuán)還一直在大力培育美團(tuán)優(yōu)選、出行等新業(yè)務(wù)。
財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán) 2021 年第三季度新業(yè)務(wù)及其他分部的收入 137 億元，同比增加 66.7%，主要受零售業(yè)務(wù)以及共享騎行服務(wù)增長(zhǎng)帶動(dòng)。
不過(guò)在收入高速增長(zhǎng)的同時(shí)，該業(yè)務(wù)也產(chǎn)生了巨虧。2021 年第三季度，該分部的經(jīng)營(yíng)虧損高達(dá) 109 億元，而經(jīng)營(yíng)虧損率為負(fù) 79.5%。
在新業(yè)務(wù)的虧損中，美團(tuán)優(yōu)選是大頭之一，其中倉(cāng)儲(chǔ)、物流等基礎(chǔ)設(shè)施的投入是主要原因。財(cái)報(bào)披露，美團(tuán)優(yōu)選正在遵守法規(guī)及確保合理定價(jià)政策的基礎(chǔ)上專注于高質(zhì)量增長(zhǎng)。美團(tuán) CEO 王興也在電話會(huì)議上表示，公司將繼續(xù)不斷審視美團(tuán)優(yōu)選業(yè)務(wù)的發(fā)展，也會(huì)繼續(xù)耐心地提升服務(wù)滲透率和開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)潛力。相信競(jìng)爭(zhēng)會(huì)趨于理性，增長(zhǎng)速度也比此前預(yù)期的要慢，但這有利于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
值得注意的是，美團(tuán)目前正在對(duì)旗下的零售業(yè)務(wù)進(jìn)行持續(xù)的架構(gòu)調(diào)整。
今年 10 月，美團(tuán)成立了負(fù)責(zé)零售相關(guān)業(yè)務(wù)的特別小組，該小組五位成員包括美團(tuán) CEO 王興，高級(jí)副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中，高級(jí)副總裁、優(yōu)選事業(yè)部總經(jīng)理陳亮，快驢事業(yè)部總經(jīng)理郭萬(wàn)懷，副總裁、美團(tuán)平臺(tái)總經(jīng)理李樹(shù)斌。
當(dāng)時(shí)，美團(tuán)把優(yōu)選、快驢和買菜三塊業(yè)務(wù)交由陳亮統(tǒng)一負(fù)責(zé)，郭萬(wàn)懷協(xié)助陳亮管理。后來(lái)，美團(tuán)優(yōu)選的各業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人轉(zhuǎn)向郭萬(wàn)懷匯報(bào)，郭萬(wàn)懷向陳亮匯報(bào)；美團(tuán)快驢業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人由郭萬(wàn)懷變?yōu)樵祗H商品部負(fù)責(zé)人高雨龍，高雨龍 2016 年加入美團(tuán)，曾負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作。
外界分析稱，美團(tuán)對(duì)零售業(yè)務(wù)調(diào)整背后，一是意在加強(qiáng)多個(gè)業(yè)務(wù)之間的協(xié)同，提升效率，比如可以共用物流運(yùn)輸能力；二是讓財(cái)務(wù)背景的郭萬(wàn)懷和高雨龍負(fù)責(zé)優(yōu)選和快驢，也是在控制規(guī)模和成本。
值得注意的是，自 2020 年第四季度以來(lái)，美團(tuán)已經(jīng)連續(xù)四個(gè)季度處于虧損狀態(tài)。毫無(wú)疑問(wèn)，美團(tuán)需要在新業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)和財(cái)務(wù)狀況之間作出更好的平衡。
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