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玻璃:人類塑造的材料,也是塑造人類的材料

2023/6/29 13:04:06 來源:中科院物理所 作者:Katy Kelleher 責(zé)編:夢澤

玻璃可能是歷史上最常被忽視的材料。它對我們的生活至關(guān)重要,甚至比塑料都要更重要。對我來說,一個沒有玻璃的世界比一個被地球化的火星更難以想象 (大多數(shù)科學(xué)家都認(rèn)為,這實際上是不可能的)。如果沒有這個我們身邊的奇跡,你就不可能使用觸屏手機、打開玻璃電燈、從窗戶看到美景、戴上眼鏡、享用床頭柜上玻璃瓶中的飲品。你將無法收到電子郵件、電話或上網(wǎng)。

在《大西洋月刊》的一篇文章中,玻璃被稱為“人類最重要的材料”。道格拉斯?梅因(Douglas Main)寫道:“為了能互聯(lián)你我,這些文字被編碼成光信號,通過光纜以每秒 300 000 千米的速度傳輸,”這些信號跨高山,潛海底,穿過城市和國家,遍布全球。這些光纜里面的玻璃比人的頭發(fā)還細(xì),“比最純凈的水還要透明 30 倍”。玻璃讓我們看到和被看到,聽到和被聽到,照亮我們的房間、生活和思想。

從熱力學(xué)的觀點上看,玻璃有向固體轉(zhuǎn)化的傾向。

但玻璃是一種有趣的材料,一部分原因是玻璃這個詞本身是一個通用術(shù)語,它指的不是具有特定化學(xué)配比的某種物質(zhì),而是可以由“無窮無盡的配方”制造出來的、具有特定結(jié)構(gòu)特征的物質(zhì)。然而,當(dāng)我們談及“玻璃”時,我們把它理解為一種非常具體的東西: 它是一種堅硬而易碎的材料,但在足夠的熱量下它能夠變得粘稠和可流動。有時玻璃被錯誤地認(rèn)為是液體,因為即使在冷卻的狀態(tài)下,玻璃也會發(fā)生蠕動 (盡管非常緩慢)。玻璃不像巖石那樣的固體一樣,因為它的分子不像任何晶體那樣組織嚴(yán)密。鉆石具有非常規(guī)整的晶體結(jié)構(gòu),冰和結(jié)晶的蜂蜜也是如此,但玻璃沒有。雖然玻璃比冰塊更堅實可靠,但在分子水平上,玻璃分子排布的有序度要低得多。

在材料科學(xué)中,玻璃通常被認(rèn)為是一種“無定形固體”。毛羅(John C. Mauro)說,既不是液體也不是固體。

毛羅曾是一名發(fā)明家,現(xiàn)在是賓夕法尼亞州立大學(xué)的工程和材料科學(xué)教授。自從他 6 歲時參觀了紐約的康寧玻璃博物館以來,他就對玻璃著迷了。他回憶說自己被這些顏色和形狀“迷住”了。如今,他比幾乎任何人都更了解玻璃的功能,但他對這種物質(zhì)仍懷有敬畏之情?!安A且环N獨特的東西,”他說,“它打破了固有模式?!?/p>

小心:被我們稱為玻璃的這種看似平凡且不活潑的材料,其實暗藏玄機。在分子水平上,玻璃更像是液體,但從熱力學(xué)的角度來看,玻璃卻存在向固體轉(zhuǎn)變的趨勢。

從熱力學(xué)的角度來看,毛羅教授解釋道,玻璃具有變?yōu)楣腆w的傾向。從分子層面上來看,與固體相比,玻璃表現(xiàn)的更像是一種具有黏性的流體,而不是固體,但我們把它看作是固體,因為玻璃分子的移動速度很慢?!皬恼軐W(xué)上講,我們觀察的玻璃是很有趣的,” 毛羅說,“當(dāng)我們研究其它物質(zhì)時,我們會了解清楚玻璃?!比欢?,就在我們的眼皮底下,有一個科學(xué)奇跡 —— 一種以迷人的獨特方式表現(xiàn)的物質(zhì),一種難以輕易分類的物質(zhì)。它構(gòu)成了我們的透鏡、顯微鏡、望遠(yuǎn)鏡、屏幕和眼鏡。玻璃讓我們能夠更明晰地洞察這個世界,然而我們卻很少真正關(guān)注過玻璃。

正是玻璃這種隱藏的微觀行為使玻璃成為一種承載美的奇特容器,這與我們小時候所學(xué)到的有關(guān)物質(zhì)狀態(tài)的知識背道而馳。我們平時接觸的是:物質(zhì)有三種狀態(tài):固體、液體、氣體。這在任何天馬行空想象中都不罕見。盡管如此,玻璃還是很特別的。

玻璃主要是一種人造物質(zhì)。雖然自然界中確實存在一些天然玻璃,如黑石和滑石,但絕大多數(shù)玻璃都是人類高溫?zé)?/strong>的。據(jù)我們所知,玻璃的起源可以追溯到美索不達米亞的青銅時代。大約 4000 年前,人類開始熔化二氧化硅(沙子或碎石英),并將其與少量石灰石和蘇打灰混合。根據(jù)普林尼的說法,玻璃的發(fā)明是一個愉快的意外:這位羅馬歷史學(xué)家認(rèn)為玻璃是腓尼基水手在海灘野餐的過程中意外得到的,但由于當(dāng)時沒有火焰能夠達到融化沙子的溫度,這種觀點值得懷疑。當(dāng)代歷史學(xué)家認(rèn)為,玻璃可能是在制作陶瓷或加工金屬的過程中發(fā)現(xiàn)的。相比于烘焙面包或烤羊腿,這兩種工藝要求更高的燒制溫度和更長的燒制時間。

在物質(zhì)世界的所有玩家中,玻璃是一位妙手魔術(shù)師。

已知的最古老的玻璃制品在使用和加工方式上與寶石相似,人們通常采用冷加工而非熱加工,采用切削而非熔化的方式加工玻璃。匠人們將玻璃切削、打磨,然后鑲嵌在珠寶中。在某個時刻,我們的遠(yuǎn)祖發(fā)現(xiàn)了如何在模具中鑄造玻璃來生產(chǎn)器皿。在吹玻璃的技藝得到推廣之前,工匠們已經(jīng)能夠制造玻璃錦磚、小鏡子和許多不同類型的器皿,這些器皿可以用來儲存葡萄酒、香水、藥品和其他有價值的物質(zhì)。

在公元元年前后,由于羅馬人的推廣和他們嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝,玻璃獲得了巨大的成功。吹玻璃(一種從敘利亞傳到羅馬的技術(shù))使工匠(通常是奴隸)能夠比以前更快地制作玻璃杯子和碗。市場上開始出現(xiàn)了廉價的玻璃杯。很快,玻璃在普通羅馬人中的受歡迎程度就可以與陶瓷相媲美。藝術(shù)家們開始用玻璃嘗試更豐富的藝術(shù)形式,創(chuàng)作了羅神杰納斯面花瓶和裝飾著靡樂場景的酒瓶。建筑商開始使用玻璃建造窗戶,但由于玻璃渾濁且厚重,采用玻璃的目的與其說是為了照明,不如說是為了安全和隔熱。我們在整個羅馬和周邊城市都發(fā)現(xiàn)了玻璃窗存在的遺跡,包括龐貝的豪華瓷磚、保存完好的澡堂。

另一種玻璃制品 —— 透鏡的起源時間卻難以追溯,因為在公元元年之前的一段時間就已經(jīng)出現(xiàn)了透鏡。在在公元十世紀(jì)的伊斯蘭世界,光學(xué)興起并成為了一個重要的研究領(lǐng)域,數(shù)學(xué)家和科學(xué)家在理解和調(diào)控光方面取得了長足的進步。在文藝復(fù)興期間,哲學(xué)家、科學(xué)家和思想家都在使用透鏡來觀察物理世界 —— 我們頭頂?shù)暮阈牵?608 年發(fā)明了望遠(yuǎn)鏡)和以及腳下的大地(1625 年制成顯微鏡之后)。長期以來,玻璃一直被視為一種能夠提供字面意義上的光明的材料,但值得記住的是,玻璃也為我們的許多啟蒙奠定了基礎(chǔ)。

啟蒙運動的時代,幻燈會誕生了?;脽魰且环N戲劇娛樂形式,有些人覺得它可怕,但也有人覺得它充滿希望 —— 這取決于人們選擇如何觀看。

玻璃能拓寬我們的視野,但不一定能加深我們的理解。

幻燈會是一種瘋狂而詭異的聚會。在這期間,客人會看到被投射到墻上、煙霧或半透明屏幕上的靈魂、惡魔和其他可怕人物的移動圖像。這種帶有精神色彩的光影秀是通過新舊發(fā)明的結(jié)合實現(xiàn)的,這些發(fā)明包括魔燈、放大鏡、胡椒鬼和其他可以用來調(diào)控光線和視覺效果的玻璃工具。

第一次大幻燈會發(fā)生在 1790 年代大革命后巴黎的一家劇院里。伴隨著玻璃口琴的詭異背景音樂,在完全黑暗中等待了幾分鐘后,觀眾開始看到空中出現(xiàn)了各異的形狀,看起來是漂浮和滑翔在空中的光影圖形。這些“鬼魂”蒼白而逼真,能夠說話、叫喊、哭泣。其中一個“鬼魂”是流血的修女,先是不斷靠近,而后再逐漸遠(yuǎn)去。后來的幻燈會會涉及最近去世的公眾人物的鬼魂,據(jù)說這些魂魄是被科學(xué)力量招來的。因為這些節(jié)目就是這樣宣傳的:這是科學(xué)與宗 教、信仰和啟蒙之間的交叉。它們很可怕,但也很滑稽。

我們乞求被愚弄也乞求開悟。人類喜歡奇觀。在物質(zhì)世界的所有玩家中,我認(rèn)為玻璃是終極的魔術(shù)師。盡管玻璃可以照亮房間和生活,但它也會扭曲現(xiàn)實,掩蓋真相。就像攝影可以作為真實事件的記錄,同時也可以掩蓋最基本的事實一樣,玻璃可以拓寬我們的視野,但不一定能提高我們的理解力。

在當(dāng)代生活中,我們大多數(shù)人比我們想象中的要更依賴玻璃:玻璃不僅被應(yīng)用于我們的擋風(fēng)玻璃和窗戶中,還存在于我們腳下的光纜中,這些光纜具有重要的意義。毛羅在接受采訪時表示:“現(xiàn)在我們通過玻璃屏幕對視?!边@讓我強烈意識到我們之間的聯(lián)系是脆弱的。我們通過遠(yuǎn)程在線視頻會議軟件 Zoom 進行交談。毛羅繼續(xù)說道:“如果沒有玻璃,我們就不會有平板、手機等一系列信息終端。所有這些都是利用我們稱之為光纖超細(xì)玻璃絲通過光信號傳輸?shù)??!睕]有玻璃,他說,我們就無法體會到什么叫做現(xiàn)代建筑、人工光源、自然光源、汽車以及最重要的,如此豐富的信息。

毛羅強調(diào)玻璃的好處。它使我們能夠儲存疫苗、檢查細(xì)胞和凝視星星。但他認(rèn)為,玻璃和所有技術(shù)一樣,其核心是“中性的”。他說:“當(dāng)我想到光纖時,我會想到它為通信的廣泛應(yīng)用所做的所有好事,但它也造成了很多傷害。”人們能夠利用社交媒體“散布謊言和仇恨”。

我們利用玻璃來講述我們個人的真相,但我們也可以用它來制造虛假的敘事。如果沒有玻璃瓶,我就無法接種疫苗,但如果我們口袋里沒有玻璃屏幕,我們也不會看到反疫苗陰謀論的迅速傳播。如果沒有玻璃管,德國吹玻璃工海因里希?蓋斯勒就無法觀察到陰極射線,歐內(nèi)斯特?盧瑟福就無法發(fā)現(xiàn)原子核中所含的能量,我們就沒有核反應(yīng)堆或原子彈。我們不會知道,當(dāng)原子彈爆炸時,它有能力把沙子變成玻璃,形成星形的碎片,這些碎片散落在爆炸現(xiàn)場,直到幾十年后才被人們發(fā)現(xiàn)。也許我們的信念不會那么不確定,那么不穩(wěn)定。

雖然我同意毛羅的大部分說法,但我不確定玻璃是否真的是中性的,或者是否有任何技術(shù)可以說是中性的。我認(rèn)為將玻璃這種技術(shù)稱為中性技術(shù)僅是一種概括,就像我們稱玻璃為固體一樣。并且評判玻璃這種技術(shù)是否為中性遠(yuǎn)比界定玻璃是否為固體更模糊。技術(shù)不是惰性的。它不是一塊石頭;這是一種語言。就像一種語言一樣,我們必須接受它的多種用途。我們可以祈禱;我們可以說謊。有時,我們會同時做這兩件事。

但這就是人類的歷史。玻璃的產(chǎn)生和推廣是一連串的事件,由一件事導(dǎo)致另一件事,有時這些連鎖反應(yīng)以災(zāi)難告終,有時以美好告終。當(dāng)你從一個角度看它時,玻璃會顯得充滿美麗,折射出的虹光在億萬年中流光溢彩。從另一個角度看它時,這是地獄之火。

作者:Katy Kelleher

翻譯:*0

審校:藏癡

原文鏈接:TheStrange life of glass

本文來自微信公眾號:中科院物理所 (ID:cas-iop),作者:Katy Kelleher

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