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扎克伯格跨界養(yǎng)牛:用澳洲堅果和啤酒喂養(yǎng),目標打造“全球最高品質(zhì)牛肉”

2024/1/10 20:10:32 來源:IT之家 作者:遠洋 責編:遠洋

IT之家 1 月 10 日消息,科技界風云人物、Meta 帝國掌門人馬克?扎克伯格近日出人意料地宣布進軍養(yǎng)牛業(yè),這位億萬富翁將在艾島的寇勞牧場(Ko'olau Ranch)開啟他的養(yǎng)牛之旅,目標是打造 “全球最高品質(zhì)的牛肉”。

扎克伯格在 Instagram 上分享了他的愿景:“我開始在寇勞牧場養(yǎng)牛,我的目標是打造出世界上最高品質(zhì)的牛肉?!?為此他精心挑選了和牛和安格斯牛兩個牛種,并為它們制定了獨特的飲食方案:用當?shù)胤N植的澳洲堅果粉和自制啤酒喂養(yǎng),確保整個過程本地化和垂直整合。他表示:“每頭牛每年都要吃掉 5000 到 10000 磅的飼料,所以我們需要種植大片澳洲堅果樹。” 他還提到讓自己的女兒們參與到牧場運營中,增進家庭與項目的聯(lián)系。

這一舉動標志著扎克伯格偏離了他一貫專注科技的路線,將養(yǎng)牛項目作為他多元化事業(yè)組合中一個特別的激情項目。扎克伯格稱?!霸谖宜械捻椖恐校@是最美味的。”

IT之家注意到,這個農(nóng)業(yè)計劃也讓扎克伯格與他的億萬富翁競爭對手、微軟創(chuàng)始人比爾?蓋茨形成了鮮明對比。蓋茨積極投資環(huán)保事業(yè),并倡導減少天然肉類消費,支持用合成牛肉來應(yīng)對氣候變化。在接受麻省理工學院采訪時,蓋茨表示:“我確實認為所有富裕國家都應(yīng)該轉(zhuǎn)向 100% 的合成牛肉。你可以適應(yīng)口味上的差異,而且據(jù)說隨著時間的推移,它們會變得更加美味?!?/p>

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