IT之家 2 月 27 日消息,今日全國人大代表、格力電器董事長董明珠在接受媒體采訪時(shí),再次強(qiáng)調(diào)格力電器沒有“做”預(yù)制菜,而是做預(yù)制菜的裝備。董明珠透露,位于珠海斗門的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園,將會實(shí)現(xiàn)無人化配套,會有無人化自動化的工廠。
據(jù)南方 Plus 報(bào)道,董明珠曾公開表示,格力電器將以產(chǎn)業(yè)園區(qū)為平臺,建立預(yù)制菜設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和運(yùn)營全產(chǎn)業(yè)鏈體系。其中,格力預(yù)制菜設(shè)備將與斗門區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化廠房形成配套模式發(fā)展,支持打造“白蕉海鱸”等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)特色預(yù)制菜設(shè)備,將斗門預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)成為全國預(yù)制菜裝備示范園區(qū)。
董明珠表示:“從全國來看,工業(yè)如何和農(nóng)業(yè)結(jié)合起來,從工業(yè)保障上去賦能農(nóng)業(yè),是預(yù)制菜發(fā)展需要解決的一個(gè)問題?!?/p>
最近,董明珠與俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m的會面引起了廣泛關(guān)注。IT之家注意到,一些消費(fèi)者認(rèn)為預(yù)制菜不好吃,食材陳舊不新鮮。對此,董明珠表示:“這種固有印象,主要來源于預(yù)制菜整個(gè)鏈條的科技裝備保障不足,裝備的保鮮、冷藏技術(shù)能力很重要,運(yùn)輸速度也很重要,我們要提供的是預(yù)制菜的工業(yè)保障,要從整個(gè)鏈條上,系統(tǒng)性去建設(shè)?!?/p>
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